Reis Kuru Bakla 5 kg

Ambalaj : 5 kg

Bakla, kalp hastalıklarının önlenmesinde önemli etkisi olan B vitamini kaynağıdır. 100 gram çiğ bakla, bir kişinin günlük folat ihtiyacının tamamını karşıladığından, bakla da folat ( Folat, besinlerde B9 vitaminin doğal olarak bulunan şeklidir. ) açısından son derece yüksektir. Folat kalp krizi riskini azaltır.

Ayrıca baklada doymuş yağ olarak çok düşüktür ve 100 gram bakla sadece 0.1 g doymuş yağ içerir.Kalorisi düşük, lif içeriği ise yüksektir.Bir fincan haşlanmış bakla sadece 187 kalori içerir, ancak günlük lif ihtiyacınızın yüzde 36'sını sağlar. Protein ihtiyacınızın yüzde 25'ini sağladığı için iyi bir protein kaynağıdır. Bakla iyi bir potasyum kaynağıdır. Potasyum, yüksek tansiyon seviyelerini düşürür ve böbrek ve kalp fonksiyonlarına yardımcı olmaktadır.

Mayıs-Haziran aylarında tazesi çıkan baklayı, kuru bakla olarak alıp zeytinyağlı olarak yemeğini yapabilir, vitaminsel değerlerinden diğer mevsimlerde de faydalanabilirsiniz.